Weinwirtschaft Müller – fränkische Küche am Marktplatz in Hammelburg

Servus, liebe Leut'! Wir wollen, dass es schmeckt. Und wir wollen leckere Gerichte auf dem Teller – gekocht mit Zutaten aus der Region. So geht Müller!

Wir empfehlen euch immer einen Tisch zu reservieren und bei Gruppen ab 10 Personen wollen wir es unserer Crew in der Küche so einfach wie möglich machen und ihr wählt euer Essen vorab aus.

Meldet euch hierzu einfach bei uns.

Öffnungszeiten

  • Donnerstag bis Montag: 12:00 – 21:00 Uhr 
  • Dienstag & Mittwoch: Ruhetag

 

Jetzt Tisch reservieren unter 09732 78770 oder per Kontaktformular

Unsere Speisekarte

In unserer Weinwirtschaft kochen wir fränkisch, frisch und regional. Ein Auszug aus unserem Angebot:


Mittags- & Snack-Karte (12-16 Uhr)


Abendkarte (17-21 Uhr)

So geht regional

Regionalität ist uns sehr wichtig. Und damit ist klar, dass 

  • unser Fleisch aus Wartmannsroth von der Metzgerei Häusler stammt.
  • der Käse von unserer Karin Rau aus Untereschenbach kommt,
  • das Wildfleisch aus heimischer Jagd von Dieter Schlereth und der
  • Fisch aus der Fischzucht Hein aus Reichenbach kommt!
  • unser Gemüse  saisonal und regional angebaut werden soll, daher beliefert uns  Jürgen Simon aus Langendorf.
  • Burgerbrötchen sowie Dätscher weiterhin von unserem Hammelburger Bäcker Walter Emmert gebacken werden.
  • Brot und frische Brötchen täglich von unserer Bäckerei Schwab gebacken werden.
  • die Eier von den glücklichen Hühnern der Familie Vogler aus Neuwirtshaus gelegt werden.
  • Bier von der Will Brauerei in Motten sowie der Würzburger Hofbräu stammt.
  • unseren Traubensaft und Wein stellen wir natürlich selbst her und den
  • Apfelsaft liefert die Familie Schmitt aus ihrem Obstgarten in Reichenbach.

Alle Produkte werden von unseren Lieferanten liebevoll hergestellt und das schmeckt man auch.